Fabrică de procesare a fructelor în Shanghai, China: proiectare și construcție realizate de GSE

Asistență completă, de la proiectare până la punerea în funcțiune

Proiectul realizat pentru AGRANA în Shanghai a  a fost realizat în regim, la cheie”, acoperind toate etapele dezvoltării fabricii. Asistența oferită de GSE a început cu definirea nevoilor clientului și a continuat cu identificarea și achiziția terenului, obținerea facilităților și a scutirilor fiscale, precum și gestionarea autorizațiilor necesare proiectului.

Această abordare cuprinzătoare a inclus, de asemenea, proiectarea arhitecturală, coordonarea construcției și gestionarea procesului industrial. Obiectivul a fost asigurarea continuității pe parcursul tuturor fazelor proiectului, garantând un rezultat final care să răspundă așteptărilor clientului – susținând astfel  dévoltera afacerii și consolidând proximitatea față de clienții din estul Chinei.

O unitate de procesare alimentară proiectată conform celor mai înalte standarde internaționale

Fabrica din Shanghai a fost proiectată pentru a respecta cele mai stricte standarde din industria alimentară, integrând atât cerințele chineze privind bunele practici de fabricație (GMP), cât și cerințele/reglementările FDA. Unitatea dispune de o zonă de producție clasificată ISO 8, asigurând un mediu controlat pentru operațiunile sensibile de procesare a fructelor.

Clădirea integrează, de asemenea, echipamente tehnice avansate, inclusiv un sistem HVAC și de tratare a aerului capabil să filtreze particulele fine PM2.5. A fost instalată o infrastructură specializată pentru tratarea unui iaz și a unui curs de apă subteran existente pe amplasament, îmbunătățind astfel gestionarea aspectelor de mediu și asigurând conformitatea generală a unității cu cerințele internaționale.

Performanță industrială și optimizarea condițiilor de lucru la fața locului

Proiectul a fost ghidat de un angajament ferm față de performanța industrială, vizând crearea unei unități de producție mai eficiente decât facilitatea inițială a Grupului. Clădirea de producție este organizată în trei zone principale,  care însumează 9.000 m²  și sunt dedicate operațiunilor de preparare, procesare, ambalare și depozitare și dispune de spații adaptate diverselor cerințe de stocare: produse uscate, refrigerate și congelate (-18°C).

Pe lângă această configurare industrială optimizată, o atenție deosebită a fost acordată condițiilor de lucru. Amplasamentul include, în mod remarcabil, 2.000 m² de spații de birouri moderne, concepute pentru a îmbina funcționalitatea cu confortul și caracterizate printr-un design arhitectural atent elaborat. Obiectivul general a fost acela de a spori atât eficiența operațională, cât și bunăstarea personalului, într-un mediu de producție eficient și conform standardelor internaționale.